Chocolatero

Esta es una entrada breve.

Nosotros elaboramos diferentes productos con chocolate, tales como bombones, barras de chocolate, calugas, etc... La palabra en español para quien trabaja con chocolate es chocolatero.

Sin embargo la misma palabra tambien es empleada para otra ocupacion relacionada con el chocolate. Quien toma granos de cacao y los transforma en chocolate, tambien es chocolatero.

Vale decir, quien crea el chocolate es chocolatero y quien usa ese chocolate para crear otras cosas es chocolatero.

En ingles no hay lugar a confusion, quien hace chocolate es el chocolate maker y quien trabaja el chocolate es chocolatier.

Es importante mencionarlo, nosotros no elaboramos chocolate. Usamos los mejores chocolates de chocolateras como Valrhona o Republica del cacao para transformarlo en los productos que pueden encontrar aca.